Pós-graduação online
Pós graduação em obesidade: do GLP-1 a cirurgia bariátrica
- 100% online
- 360 horas
- certificado reconhecido pelo MEC
55% doutores, 25% mestres e 25% especialistas
22 Turmas já formadas
e vídeo aulas
Trabalho de Conclusão de Curso opcional
Pós Graduação Lato Sensu em Obesidade e Cirurgia Bariátrica e metabólica
A pós graduação em Obesidade e Cirurgia Bariátrica do CIN foi criada há mais de 13 anos com excelência no modelo EAD.
É uma pós graduação pioneira e inovadora neste segmento e foi idealizada pelas nutricionistas Luciana Coppini e Denise Marco com mais de 25 anos de atuação na nutrição clínica e na educação.
A coordenadora e professora do CIN, Luciana Coppini, foi uma das primeiras nutricionistas que desenvolveu e implementou a terapia nutricional para pacientes bariátricos no Brasil. Ela vivenciou e publicou diversas experiências e desafios há mais de 20 anos de pratica clinica com pacientes obesos e bariátricos. Em todo este período treinou profissionais e proferiu palestras, aulas e congressos.
Ao terminar o curso você estará apto para atender o paciente com obesidade clínica e os submetidos a cirurgia bariátrica, baseado nas evidencias cientificas atuais e a experiência prática do corpo docente altamente qualificado em cada tema.
SEJA O PROFISSIONAL CAPACITADO QUE SEU PACIENTE DESEJA!
Áreas de atuação
- Atuar em consultórios, clínicas e hospitais no atendimento nutricional personalizado para pacientes obesos em tratamento clinico e/ou submetidos à cirurgia bariátrica;
- Ser membro de equipe multiprofissional especializada em atendimento ao paciente obeso e/ou submetido à cirurgia bariátrica;
- Participar com segurança de discussões sobre os mais relevantes tratamentos nutricionais do obeso clínico ou cirúrgico;
- Professor especializado em obesidade e cirurgia bariátrica atuando em faculdades, cursos, centros comunitários e conferências;
- Pesquisador em universidades, órgãos governamentais e empresas privadas com título de pós-graduação lato sensu
- Consultor em empresas privadas
- Treinar profissionais para atuar no acompanhamento de pacientes com obesidade e em pré e pós de cirurgia bariátrica;
- Realizar treinamento de atualização para os profissionais que atendem pacientes com obesidade e/ou pré e pós cirurgia bariátrica;
Mercado de trabalho
Ter uma pós-graduação Lato Sensu em Obesidade e Cirurgia Bariátrica e Metabólica projeta e estabiliza sua carreira com maior índice de empregabilidade e remuneração.
O que você vai aprender
Confira os principais temas abordados na Pós-graduação em Obesidade e Cirurgia Bariátrica do CIN — uma formação moderna, científica e voltada à prática clínica, que acompanha as atualizações mais recentes em farmacoterapia, microbiota, fitoterapia e nutrição personalizada.
Fundamentos e bases fisiológicas
- Fisiologia da obesidade e do tecido adiposo
- Avaliação nutricional e composição corporal – abordagem clínica e cirúrgica
- Diagnóstico e conduta nutricional nas anemias da obesidade e cirurgia bariátrica
- Tratamento nutricional da síndrome metabólica
Microbiota, metabolismo e precisão nutricional
- Interferência da microbiota intestinal na obesidade e na cirurgia bariátrica
- Nutrição de precisão e genômica nutricional na obesidade e síndrome metabólica
- Dieta e carboidratos fermentáveis (FODMAPs e modulação metabólica)
Fitoterapia, farmacologia e novas terapias
- Fitoterápicos com evidência clínica no manejo da obesidade e comorbidades
- Medicamentos e novas terapias farmacológicas, incluindo agonistas de GLP-1
- Estratégias integradas para manutenção do peso e controle metabólico
- Como o nutricionista pode potencializar o resultado do tratamento com GLP-1
Prática clínica e condutas aplicadas
- Condutas nutricionais do pré ao pós-operatório da cirurgia bariátrica
- Suplementação de macro e micronutrientes
- Complicações e deficiências nutricionais a longo prazo
- Orientações específicas: gestantes, idosos, pacientes com HIV, DM e síndrome metabólica
- Gastronomia aplicada à cirurgia bariátrica
Abordagem comportamental e multidisciplinar
- Nutrição comportamental na obesidade e cirurgia bariátrica
- Modalidades dietéticas contemporâneas
- Atividade física e estratégias para manutenção do peso
- Casos clínicos interativos com equipe multiprofissional
Metodologia
- 100% online com experiência EaD de 15 anos
- Vídeo aulas atualizadas
- Aulas liberadas com uma programação que constrói o conhecimento de forma organizada e crescente
- Material didático em PDF disponibilizado pelo professor
Professores
Luciana Coppini
Nutricionista, Mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) – área de concentração Cirurgia Bariátrica, Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral – BRASPEN – SBNPE, Graduação em nutrição pelo Centro Universitário São Camilo em 1989, docente de pós graduação na área de nutrição em São Paulo e outros Estados.
Alexandre Gadducci
Pós-Graduação (Stricto Sensu): Mestrado e Doutorado em Ciências em Gastroenterologia. Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo; Graduação: Educação Física, Universidade São Judas Tadeu; Pesquisador/Aluno, HCFMUSP. Linhas de pesquisa: Tratamento Clínico e Cirúrgico na Obesidade Mórbida; Membro da ASMBS – American Society for Metabolic and Bariatric Surgery; Membro da IFSO – Vice chair do Comite de Pesquisa e Inovação. International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolic Disorders; Membro da SBCBM (COESAS) e ABESO
Bruna Vidal Dias
Nutricionista. Mestre e doutora em Bioquímica Metabólica pela Universidade Federal de Ouro Preto. Especialização em Nutrição de Precisão. Professora e supervisora do Instituto de Medicina e Nutrição de Precisão.
Célia Valbon Beleli
Nutricionista Mestre em Ciências pela Faculdade de Ciências Médicas – Unicamp; Nutricionista do Grupo de Cirurgia Bariátrica de Valinhos SP; Especialista em Obesidade e Emagrecimento – UGF; Membro da IFSO, COESAS- Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica; Revisora da Revista Demetra- UFRJ.
Fernanda Mattos
Pós-Doutorado na linha de Bioquímica Nutricional da UFRJ em parceria com a FIOCRUZ, bolsista CAPES; Doutorado em Ciências Nutricionais pela UFRJ; Mestrado em Clínica Médica – UFRJ; Diploma de Competência em Sobrepeso e Obesidade pelo Colégio Oficial de Médicos de Barcelona; Pós Graduação em Nutrição Clínica – UFRJ; Membro do Núcleo de Nutrição COESA-Efetivo da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariatrica e Metabólica/SBCBM Gestão (2023-2024); Membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica – ABESO; Membro da International Federation for the Surgery of Obesity – IFSO; Consultório Ipanema; Supervisora e nutricionista do programa de obesidade e cirurgia bariátrica do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho da UFRJ.
Leysimar de Oliveira Siais
Nutricionista clínica (UFRJ); Docente em nutrição (graduação e pós graduação)
Mestre em Nutrição Humana (UFRJ); Doutora em ciências nutricionais (UFRJ); Pós graduada em Terapia Nutricional do adulto (CETNUT – UFRJ); Especialista em obesidade e cirurgia bariátrica (CIN)
Marcela Pires Serafim
Nutricionista graduada pela São Camilo, mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP (área de concentração: cirurgia bariátrica), certificada em Nutrição Integrativa Personalizada pelo American College of Sports Medicine e especialista em nutrição clínica pelo Ganep; Atua em atendimento em consultório, pesquisa e docência há quase 15 anos.
Mariana Silva Melendez Araújo
Nutricionista, Mestre e Doutora em Nutrição Humana pela Universidade de Brasília; Pós graduada em Pesquisa Clínica pela Harvard Medical School; Nutricionista do serviço de Cirurgia Bariátrica do Hospital Regional da Asa Norte (SES-DF/SUS) e preceptora do Programa de Residência de Saúde do Adulto e Idoso da Secretaria do Estado de Saúde do DF (SES/DF); Coordenadora científica da comissão de especialidades associadas COESAS) da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM) e membro da Federação Internacional de Cirurgia de Obesidade (IFSO). Sócia da clínica SIM – Saúde Integrada Multidisciplinar, Brasilia -DF; Revisora dos periódicos Obesity Surgery, SOARD e Obesity Reviews; Autora de alguns capítulos de livros na área de nutrição em obesidade e cirurgia bariátrica.
Rafael Marques Soares
Nutricionista, pós-graduado em nutrição clínica de adultos e especializado em transtornos do comportamento alimentar; Mestre em epidemiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS; Doutor em Ciências pelo programa de saúde coletiva departamento de Medicina Preventiva da Universidade de São Paulo USP; Coordenador de projetos no hospital BP.
Silvia Elaine Pereira
Pós-doutorado em ciências nutricionais UFRJ; doutorado e mestrado em clínica médica UFRJ, pesquisadora do núcleo de pesquisa em micronutrientes UFRJ; membro da SBCBM, IFSO, ABESO; coordenadora do núcleo de saúde alimentar SBCBM 2017-2022 e autora do guia brasileiro de nutrição e cirurgia bariátrica e metabólica.
Simone Dallegrave Marchesini
Psicóloga e Mestre em Psicologia pela Universidade Tuiuti do Paraná (1991/2013); Especialista em Psicologia Clínica UFPR 1995; Especialista em Psicologia Analítica PUC-PR 1996; Especialista em Terapia Cognitivo-Comportamental pelo IPTC 2021; Atuação em obesidade e transtornos alimentares no HC-UFPR 1994–1996; Atuação em Cirurgia Bariátrica e Metabólica desde 1994.
Sula de Camargo
Nutricionista, coordenadora do curso pós-graduação em fitoterapia clínica na Fapes Saúde. docente nas áreas de fitoterapia e aromaterapia. Membro da Comissão Especial Transitória de PICS do CFN, colaboradora técnica do Conselho Regional de Nutrição (CRN3) e consultora técnica da Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN).
Tarcila Beatriz Ferraz de Campos
Nutricionsita formada pelo Centro Universitário São Camilo (2003). Mestre em Ciências da Saúde (USP – 2008). Sócia fundadora do IBTED Tecnologia e Educação em Diabetes. Nutricionista do Centro de Obesidade e Diabetes do Hospital Alemao Oswaldo Cruz. Coordenadora do Projeto Educando Educadores em Diabetes ADJ/SBD/IDF. Membro do Departamento de Nutrição e de Educação em Diabetes da SBD (2024-2025). Coordenadora Núcleo Saúde e Nutrição COESAS – Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica – SBCBM (2023-2024). Coordenadora do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes – SBD (2022-2023).
Depoimentos:
O que nossos alunos estão dizendo:
A quem se destina
Acesso direto para:
Graduados em Nutrição
Investimento
Taxa de inscrição
R$ 100,00
Duração
12 ou 18 meses
Investimento
até 20x R$396,00*
*Parcela com desconto pontualidade de 20%. Após o vencimento a parcela integral será R$ 495,00.
Pós Graduação Lato Sensu em Obesidade e Cirurgia Bariátrica e metabólica
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