Curso online
Alimentos Funcionais:
Prevenção e tratamento de doenças.
- 100% online
- 2 Horas
- certificado online
R$ 45,00
Nutrcionista Sula de Carmargo
Assista video-aula
Materiais de estudo disponíveis em PDF para você
Curso de atualização em alimentos funcionais
Esse é um curso de atualização em alimentos funcionais.
É ministrado pela professora e consultora científica, Nutricionista Sula de Camargo.
Certificado: será entregue ao aluno com frequência de 75%.
O certificado digital será enviado por e-mail gratuitamente.
O certificado poderá ser enviado através do correio mediante o pagamento de taxa referente ao envio.
Sula de Camargo
Nutricionista, graduada pela Universidade São Judas Tadeu – USJT. Mestre em Ciências pela Coordenadoria de Controle de Doenças (CCD) da Secretaria de Saúde do Estado de São Paulo. Pós graduada em Nutrição Clínica pelo Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral (GANEP). Pós graduada em Educação e Formação em Saúde pela Faculdade Santa Marcelina – FASM. Pós graduada no MBA Executivo em Saúde pela Fundação Getúlio Vargas – FGV. Foi membro do Grupo de Trabalho (GT) de Fitoterapia do CFN, do CRN3 e é atualmente membro do GT do Título de Especialista em Fitoterapia da ASBRAN.
O que você vai aprender
Conteúdo científico:
- Entendendo as alegações de propriedades funcionais e de saúde;
- Relação dos alimentos funcionais ou com propriedades funcionais e dislipidemia, doenças cardiovasculares, câncer, disbiose e obesidade.
- Identificação dos compostos bioativos (ômega-3, compostos fenólicos, fitosteróis, fibras, carotenóides, selênio, isotiocianatos, probióticos) e mecanismos de ação;
- Discussão sobre a quantidade recomendada, dicas para sua otimização (minimização de perdas, melhora de biodisponibilidade);
Depoimentos:
O que nossos alunos estão dizendo:
A quem se destina
Nutricionistas
Estudantes de nutrição
Nutrólogos
Interessados no tema
Pré-requisitos
Profissional com graduação em nutrição, estudantes de nutrição e outros da área da saúde.
Mais informações
- (11) 9 6864-6461
- atendimento@cinnutri.com.br
- (11) 3285-6755
- Av. Brigadeiro Faria Lima 1234 sala 36, São Paulo-Capital
Ainda tem dúvidas?
Se você tem dúvidas sobre o curso ou sobre o conteúdo e precisa de mais informações, estaremos à disposição para te ajudar.
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